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Made-in-Taiwan林百货活化开花

另一边厢,台湾各市政府近年积极进行官商合作的活化计划,例如台南市便有日治时代出现的首间百货公司林百货,上年6月被成功激活,再度开门营业,除了用心保留昔日的历史痕迹及古典氛围外,亦成了Made-in-Taiwan的人气品牌集中地,是认识台湾本土历史及创意的一大热点。上年6月重开的林百货为台南地标,当地人爱称之为五栈楼仔,但实情计埋天台共6层楼高。

台南市中正路近汤德华公园一带,于日治时期称为末广町,为当时最繁荣的地段,有台南银座之美名。由日本商人林方一投资的林百货便于1932年在此开业,内裏销售的都是高档舶来品,加上建筑内设有南台湾首部升降机,那份走在潮流尖端的气息,叫当地人甚为嚮往。

这幢地标随着二战日本战败后关闭,虽先后做过台湾製盐总厂及盐务警察等的办公室,但于1986年后便一直处于空置状态,直到当地市政府近年积极活化历史建筑,终令这幢被列为市定古蹟的林百货复活过来,于上年6月重新以百货公司的姿态登场。由日本建筑师梅泽捨次郎设计的林百货是一幢街角双翼对称建筑,楼高6层,外墙铺上了沟面砖,在30年代的台湾可算相当前衞。

市政府花了8,000万新台币及3年时间进行修复,尽力保留本身的时代特色,焦点之一当然是内裏的流笼,外貌基本上复刻了昔日模样,採用指针来显示电梯楼层,内笼地板则採用大理石砌出独特图案。6楼天台部分亦设有名为末广社的稻荷神社,据讲当时这裏的老闆娘每天开店前都会前来参拜,祈求事业兴旺,修复时也将神社一併还原。

值得留意的还有在太平洋战争时美军曾对台南施袭,而林百货亦成了攻击目标,现在于5、6楼的外墙上仍保留了当年的子弹痕迹,让访客感受到昔日战争的激烈。场内不少以林百货唛头设计的别注版货品,这款Tee是人气品之一,NT$890。

当年于天台建了名为末广社的日式神社,虽曾因美军来袭而损毁,但现时已复建过来。放大图片重开的林百货不再像昔日般主打舶来品,反而以逾200款台湾製食品及工艺品挂帅,分散摆放于各层,而台南的设计可谓主力,置于2楼,多属精緻的手工杂货及工艺品。

在台南经营了60年的合成帆布行,出品以质料手工皆出色、简约款多且耐用而备受潮人追捧,在这裏除了可买到一系列精选款式外,亦有跟林百货作Crossover的别注款。林百货旧员工特意将保存着的两个30年代陈列柜捐赠出来,现于一楼展示着。

5、6楼的外墙依然保留了昔日美军施袭时的子弹痕迹。翻新工程相当着重呈现昔日情怀,2楼便刻意保留了一部分旧地板,让你来个新旧对照。

馋嘴的你则别错过1楼的台南好客厅,陈列了丰富的食品选择,当中更找到百年老舖旧来发的木并饼,此饼乃台南人早期的点心,圆圆的外层既薄且脆,内裏则涂满了黑糖浆,甜甜的味道叫人难忘;还有同样是百年名店的振发茶行,他们的手包茶除了茶味香浓,其方方正正的人手包装,也散发着现今机器世代久违了的亲切,让所有人见识到台南品牌愈老愈可爱的魅力。强调台湾製造的林百货内有逾200个本土品牌,主打精美生活杂货的2楼是焦点所在。

(责任编辑:博宝平台)

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